- Un volumen con tapa dura con hermoso diseño de forma.
- 64 Páginas con ilustraciones a todo color.
- Recetas paso a paso para conseguir el acabo perfecto de las recetas.
Cronuts
Bs. 90.00
Los cronuts son un equilibrio entre el crossaint y la clásica dona, que se come en lugares como París, Londres, Roma o Singaur en sus versiones dulces o saladas.
Este libro reúne recetas para probar la irresistible tentación del cronut con ideas super fáciles de realizar e introducciones paso a paso para elaborarlas.
CONTENIDO:
Cronuts dulces: Chocolate negro ○ Mousse de Frambuesa ○ Crema de café ○ Avellana y coco y más ○ Cronuts salados: Jamón serrano, queso e higos ○ Guacamole y jamón ○ Queso, rúcula, nueces y mermelada de arándanos ○ Paté de queso y nueces y más.
| Peso | 0.650 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 29.0 × 28.5 × 1.5 cm |
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