Guía Esencial del Pan

Guía Esencial del Pan

Guía Esencial del Pan

Bs 190.00

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GUÍA ESENCIAL DEL PAN repasa la historia del pan, incluyendo las formas de prepararlo, y lo hará a través de un recorrido ilustrado por los diferentes tipos de pan que se producen en el mundo. El pan ha sido y es un alimento básico y emblemático en la dieta de la mayor parte de las culturas de occidente y medio oriente. Hoy se puede decir que es un alimento universal, a veces desprestigiado, pero imprescindible en una dieta equilibrada.

Bs 190.00

CÓDIGO: LXGEP2 Categoría:
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Descripción

  • Un volumen lujosamente encuadernado
  • 197 páginas impresas a todo color
  • Español e Inglés

 

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