- Libro de tapa dura.
- 212 páginas.
- Instrucciones con ilustraciones detalladas para conseguir las magnificas recetas.
Salsas
Bs. 180.00 Bs. 162.00
Las salsas se preparan de diversas formas: pueden ser horneados, hervidos, licuados, colados, triturados o picados. Las Salsas que preparamos en este libro son a base de ingredientes fríos o calientes que servirán para acompañar cualquier tipo de plato ya sea un plato típico, tradicional o el que deseemos crear como profesionales de la cocina. En este libro te presentamos recetas bases con diversas variedades que podrán ser preparadas de acuerdo a su elección.
| Peso | 1.100 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 26.5 × 20.0 × 2.5 cm |
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